家校攜手筑防線  膳食共管護成長 ——曲靖經開區育才學校召開2025年春季學期膳食家長監督委員會第一次會議

為進一步加強學校食堂管理，提升膳食質量，保障學生飲食安全與健康，5月15日，曲靖經開區育才學校召開了2025年春季學期膳食家長監督委員會第一次全體會議。學校袁亮校長、校長助理程本祥老師、總務處潘小瓊主任以及家長膳食監督委員會代表等齊聚一堂，共同為學生的飲食安全出謀劃策。

會議伊始，袁亮校長強調，學生飲食安全是學校工作的重中之重，關乎每一個孩子的健康成長和家庭的幸福安寧。學校始終秉持“用父母之心辦教育”的理念，把學生的膳食工作放在首位，嚴把采購質量關。從食材的源頭抓起，確保每一份食材都新鮮、安全、優質，讓家長放心，讓學生吃得健康。

在食堂安全管理方面，袁校長表示，學校高度重視食堂安全工作，他本人每月都會親自參加一次食堂安全會議。在會議上，對食堂運營過程中出現的問題進行深入剖析，并制定切實可行的整改措施，確保問題得到及時有效的解決。同時，學校也歡迎家長膳食監督委員會的成員隨時提出寶貴意見和建議，家校攜手，共同守護學生的飲食安全。

家長膳食監督委員會代表們也積極發言，他們紛紛表示，學校非常重視食堂的管理工作，家長和孩子都非常滿意。他們愿意代表家長和學生充分行使膳食監督的職責，為學校膳食管理貢獻自己的力量。一位家長代表提到：“孩子在學校的時間很長，飲食安全直接關系到他們的身體健康。我們作為膳食家長監督委員會代表，有責任和義務按照“膳食家長監督委員會工作制度”參與到學校膳食管理中來，和學校一起為孩子健康成長筑牢飲食安全防線。”

隨后，與會人員針對學生膳食的品種、質量、數量等問題進行了深入交流。大家一致認為，學生正處于身體發育的關鍵時期，需要攝入豐富多樣的營養物質。因此，學校食堂應在保證食品安全的前提下，不斷豐富菜品品種，提高菜品質量，合理控制菜品數量，滿足不同學生的口味和營養需求。

此外，會議還探討了“吃與鍛煉身體的辯證關系”。大家認為，健康的飲食和適量的運動是相輔相成的。學校不僅要為學生提供營養均衡的膳食，還要鼓勵學生積極參加體育鍛煉，養成良好的生活習慣。只有做到飲食與運動相結合，才能讓學生擁有健康的體魄和積極向上的精神面貌。

在會議的最后，袁亮校長再次強調了細節的重要性。他指出，細節決定成敗，在膳食管理工作中，每一個環節都容不得半點馬虎。從食材的采購、加工、烹飪到餐具的清洗、消毒，都要做到一絲不茍，確保學生的飲食安全萬無一失。

會議還討論了學校發展和教學的一些熱點話題。

此次膳食家長監督委員會第一次全體會議的召開，為學校和家長之間搭建了一個良好的溝通平臺。通過家校合作，共同加強對學校膳食的監督和管理，曲靖經開區育才學校將不斷提升膳食質量和服務水平，為學生的健康成長保駕護航。相信在學校的努力和家長的配合下，孩子們一定能夠在學校里吃得放心、吃得開心，茁壯成長。

文：李少龍

圖/編輯：田李俊

一審：田李俊

二審：潘小瓊

三審：袁亮